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玻璃油壺清洗方法
發(fā)布時(shí)間:2016-02-29        瀏覽次數(shù):206        返回列表
   日常生活中為了烹飪的方便,我們都會(huì)將大桶的油倒入小油壺中使用,但油壺用久了,壺蓋、壺壁上沾的油會(huì)有“哈喇”味。“哈喇”味的出現(xiàn),是油脂發(fā)生氧化、酸敗的結(jié)果。油脂酸敗有什么危害呢?營養(yǎng)師就指出,長期氧化,食用油會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)。而且,其營養(yǎng)成分也會(huì)遭到破壞。這些有害物質(zhì)被消化道吸收后,會(huì)慢慢移至肝臟及其他器官,進(jìn)而引起慢性中毒。
   所以玻璃油壺要勤洗,洗油壺在清洗過程中,請(qǐng)勿使用鋼絲球類粗糙的清潔刷,以免刮花影響美觀。
   1.有些油壺從來不洗,壺里沾滿了已經(jīng)氧化的舊油,如果和新油混雜,會(huì)加速新油的氧化。所以,每次灌油之前最好清理一下。如果辦不到,至少兩三個(gè)月要清洗一次。洗的時(shí)候,可以用稀釋的洗滌劑或堿水放在壺里搖晃,倒掉后再加熱水刷洗。 
   2、大米放入油壺加水,用力搖晃(大米可以加大摩擦,增加吸附作用這樣可以使油壺中的一些沉淀物被清理出來)
   3、a雞蛋殼+洗潔精+加水用力搖晃  b、雞蛋殼+醋用力搖晃 (雞蛋殼可以起到增大摩擦的作用,醋可以有效的對(duì)一些沉淀物進(jìn)行有效的清理)
 
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